Preguntas Frecuentes
HCLO Ácido Hipocloroso
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¿Qué es el ácido hipocloroso?
El ácido hipocloroso (HOCl) es una molécula de cloro libre con estructura molecular HOCl. Es la especie de cloro dominante en soluciones de cloro con ligera acidez y pH neutro. El HOCl es un oxidante mucho más poderoso que el hipoclorito de sodio y la lavandina (Cloro, NaCIO).
¿Está presente en la naturaleza?
Sí, el ácido hipocloroso es producido de manera natural por los glóbulos blancos de los mamíferos para matar patógenos microbianos invasores.
¿Cómo elimina los patógenos microbianos?
El HOCl, al ser de carga neutra, penetra las paredes celulares cargadas negativamente de las bacterias, oxida estructuras internas y destruye componentes vitales.
¿Existe alguna desventaja?
El HOCl reacciona rápidamente y se desactiva, lo cual evita residuos tóxicos pero requiere aplicaciones frecuentes.
¿Cómo se fabrica el ácido hipocloroso?
Mediante electrólisis de una solución de NaCl, utilizando procesos de electrólisis de membrana o unicelular.
¿El ácido hipocloroso es estable?
La electrólisis unicelular genera un ácido hipocloroso más estable (pH 5-7) comparado con la electrólisis de membrana (pH ácido ~3).
¿Cuál es la vida útil del ácido hipocloroso?
Entre 3 a 6 meses si se almacena protegido del oxígeno y de la luz UV.
¿Cómo se desactiva?
Oxida materia orgánica o absorbe electrones del aire, transformándose en sal o hipoclorito inactivo.
¿Qué tan efectivo es contra bacterias?
Estudios indican que el HOCl es entre 70 y 80 veces más efectivo que la lavandina (Cloro, NaCIO) contra bacterias como E. coli, Salmonella, etc.
¿Qué tan efectivo es contra virus?
Demostrado efectivo contra una amplia variedad de virus.
¿Puede remover biofilm?
Sí, el ácido hipocloroso elimina y previene la formación de biofilm.
Concentraciones recomendadas:
- Alimentos: 20-30 ppm (hasta 60 ppm según FDA)
- Superficies: 20-30 ppm (hasta 200 ppm)
- Agua potable: 1-2 ppm (hasta 4 ppm según EPA)
¿Cómo se mide la concentración?
Con tiras de prueba estandarizadas. Si supera 200 ppm, debe diluirse la muestra.
¿Es efectivo contra Listeria, Salmonella y E. coli?
Sí, existen numerosos estudios respaldando su efectividad.
¿Es efectivo contra SARM y Clostridium difficile?
Sí, respaldado por estudios:
- Evaluating_use_of_neutral_electrolysed_water_for_cleaning
Sobre Bacillus (modelo de Clostridium):
- Articulo 3
¿Es efectivo contra Norovirus?
Sí, avalado por estudios:
¿Es seguro?
Sí, no es tóxico ni irritante para piel, ojos o vías respiratorias, y es seguro si se ingiere accidentalmente.
¿Se puede usar sobre alimentos?
Sí, autorizado por FDA hasta 60 ppm. No altera sabor ni olor.
¿Es seguro para niños y mascotas?
Sí, seguro para objetos personales como chupetes y juguetes.
¿Deteriora telas o superficies?
Mucho menos agresivo que el peróxido o la lavandina; puede decolorar tintes de baja calidad.
¿Causa corrosión?
Puede corroer cobre, latón o acero de baja calidad en exposición prolongada (>200 ppm).
Aplicaciones industriales:
- Restaurantes, hospitales, escuelas, procesadoras de alimentos, agricultura y ganadería.
Ejemplos de uso:
- Superficies, alimentos, agua potable, limpieza de ambientes.
Aprobaciones regulatorias:
- FDA FCN 1811 para alimentos
- EPA para agua potable
- USDA NOP para producción orgánica
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